Todo o conjunto das operações ligadas aos trabalhos de desaterro para nivelar, terraplenar ou abrir cortes num terreno, com vista à implantação definitiva da obra.
Nomeadamente a abertura de valas e sapatas, com condicionalismos particulares decorrentes do espaço limitado onde se desenvolvem, o que lhe confere riscos acrescidos para a segurança dos trabalhadores.